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出汁シリーズ #3 昆布出汁

25.03.05

出汁といえば昆布。 ということで昆布出汁を作ってみた。 煮出し方と水出し方の2種類があるらしいが、今回は放っておける水出し方に挑戦した。 やり方···

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